Localizado em Dracena, município no interior de São Paulo, o Hotel Primum Palace é a melhor opção de hospedagem para quem visita a cidade a passeio ou a trabalho. Temos uma ótima hospitalidade com conforto, café da manhã de primeira qualidade, piscina para relaxar entre os compromissos e opções de lazer que não deixam a desejar em nossa região. Entre as opções está o Vila Real Cervejaria, com uma estrutura moderna, ótimo para encontros, jantares e petiscos.
A história do Vila Real Cervejaria teve início em 2008 com a construção do local. A inauguração oficial aconteceu em dezembro de 2011, com uma estrutura moderna, ótimos pratos e com um bom atendimento, o resultado disso é que logo virou referência na região.
Os proprietários do Vila Real Cervejaria se empenham em oferecer o melhor, não só no atendimento, mas principalmente na gastronomia, por isso, se inspiram em grandes nomes como os chefs André Mifano, Henrique Fogaça, Anthony Bourdain e Diego Lozano. O objetivo do Vila é oferecer um espaço descontraído para o encontro de casais, familiares, amigos e colegas de trabalho em um “happy hour”; para isso, o ambiente é moderno e aconchegante, com boas músicas e boa comida, afinal, unir todas essas coisas é um ato de celebrar a vida e essa é a proposta do estabelecimento: oferecer o melhor lugar, com tudo o que seus clientes amam para desfrutar bons momentos.
O prato principal do Vila Real Cervejaria é a Coxinha de Frango. Parece algo simples que encontramos em qualquer lanchonete, mas não é; existe uma história por trás desse prato. Em uma viagem que o proprietário fez a Ribeirão Preto, cidade de referência na gastronomia, reparou que em vários restaurantes com cardápio sofisticado a coxinha estava presente. Isso despertou sua curiosidade e começou a experimentá-las. Depois de experimentar em diversos lugares, decidiu adicionar em seu cardápio também. A decisão deu certo, a aceitação o surpreendeu e desde então a Coxinha de Frango com Catupiry é o carro chef do Vila Real Cervejaria.
O Vila Real Cervejaria participou de um festival criado pela revista Prazeres da Mesa, em 2016; na ocasião, levaram o delicioso bolinho de bacalhau, agora em 2018, foram convidados a participar da edição 2018 e, dessa vez, levaram a famosa Coxinha de Frango do Vila. A escolha deu certo, entre os 10 participantes da região, o Vila Real Cervejaria foi um dos selecionados para representar Dracena na edição de São Paulo, que acontece em novembro e recebe mais de 50 restaurantes. Orgulho para o Vila e também para Dracena.
Em 2018 os proprietários do Vila Real Cervejaria expandiram seus negócios e abriram um novo restaurante, dessa vez, investindo em deliciosos hambúrgueres artesanais com a Hamburgueria Don Jack. Se sua boca encheu de água ao ler esse artigo, então não deixe de conhecer o Vila Real, enquanto estiver hospedado conosco. Venha experimentar a melhor coxinha e a melhor hospedagem da região.
